Descubriendo joyas urbanas, me encontré con «La Mariachelada» en Mixcoac, un negocio de micheladas que captura la esencia de Xochimilco en la Av. Revolución. Esta sucursal, parte de una cadena creativa en la Ciudad de México, sobresale por su diseño inspirado en las trajineras, invitando a un fascinante viaje cultural.
La Trajinera de Mixcoac:
Mientras que «La Maria Chelada» cuenta con varias sucursales, la de Mixcoac es única por sus dimensiones similares a las de una trajinera de Xochimilco (De todas las sucursales es la unica que tiene el «piso» de la trajinera en el area donde el cliente se mueve). Este local no solo es un tributo a la tradición mexicana, sino también un ingenioso uso del espacio que enriquece la experiencia gastronómica.
Murales y Legado de Mixcoac:
Dentro de «La Mariachelada», unos mini murales capturan la atención con su representación de las serpientes de piedra, un símbolo icónico de la fuente de Mixcoac. Estas imágenes, junto con otros elementos culturales, crean un ambiente que rinde homenaje a la rica historia y mitología de la región.
La Michelada «Cajita Feliz»:
La experiencia se eleva con la presentación de las micheladas en empaques únicos que recuerdan a las «cajitas felices». Este detalle no solo facilita el transporte de la bebida, sino que también añade un toque lúdico y distintivo al servicio.
Atención al Cliente y Comodidad:
El negocio destaca por su eficiencia y amabilidad, ofreciendo un servicio rápido y la opción de pedir por WhatsApp. A pesar de ser un local de dimensiones modestas, «La Maria Chelada» se esfuerza por garantizar la comodidad y satisfacción de sus clientes. Eso si, el menú es bastante grande y les recomiendo que lo mediten con calma antes de acudir al lugar. Aqui les dejo el link al menú de la Mariachela
Conexión con la Cultura Local:
Los murales, incluyendo las serpientes de piedra y escenas reminiscentes de Xochimilco, son un tributo vivo a la historia y la identidad de Mixcoac. En un área en constante modernización, este negocio se destaca por preservar y celebrar el legado cultural a través de su arte y diseño.
Conclusión:
«La Mariachelada» en Mixcoac es más que un punto de venta de micheladas; es un espacio donde convergen la modernidad, la tradición y el arte. Invita a los visitantes a explorar su cadena de sucursales, cada una con su propia interpretación de esta rica tradición cultural.
Y el sabor?
Estas micheladas se te entregan frescas aun dentro de su botella (No hay consumo en el lugar). Los ingredientes que usan son frescos y aunqeu pidas la michelada mas sencilla, irá acompañada de una banderilla, una paleta de tamarindo o un fresco apio. Realmente vale la pena saborearlas ya que es un sabor que no encontrarás en casi ningún otro lugar.
